A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet, Zalaegerszeg Megyei Jogú Városa és a Kvártélyház Szabadtéri Színház Kft. MA-HAL 46. Országos Halfőző Versenyt hirdet az Országos Vadpörkölt és Borfesztivál – ZALAI TERÍTÉK rendezvény keretében. Két év kihagyás után a MA-HAL szeretettel várja a látogatókat hagyományőrző rendezvényünkre, amit immár 46. alkalommal rendezünk meg, az esemény fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter. Idén augusztus 27-én szombaton Zalaegerszegen a Kazinczy tér ad otthont a halfőző versenynek, amelynek fő célja a halételek népszerűsítése, amiket az érdeklődők meg is kóstolhatnak. Az Agrárminisztérium és a MOHOSZ támogatásának köszönhetően a halas ételeken kívül kulturális, zenei és gyermekprogramok várják majd a kedves érdeklődőket, a belépés természetes díjtalan lesz. A haltermelés népszerűsítése érdekében 3 napig ingyenesen látogatható lesz a 24.000 literes óriásakvárium is, amiben a hazai tógazdasági halfajok kerülnek bemutatásra. A halon kívül vadételeket is lehet majd kóstolni a három napos programon. A rendezvényre új receptfüzetekkel és rengeteg halpéntekes meglepetéssel készülünk.
A halfőző verseny időpontja: 2022. augusztus 27. (szombat) 9:00 óra
A halfőző verseny helyszíne: 8900 Zalaegerszeg, Kazinczy tér (szabadtéren)
Kategóriák:
1. Dunai jellegű halászlé
2. Tisza-Körösi jellegű halászlé
3. Egyéb halétel
Nevezési határidő: 2022. augusztus 15. (hétfő) éjfél
További információk és nevezés:
További információ: Sziráki Bence +36 30 361 3685
