Projektek

A Diversify projekt eredményeinek bemutatása

A Diversify projekt eredményeinek bemutatása

A DIVERSIFY projekt (www.diversifyfish.eu) számos olyan új, illetve növekvő jelentőségű halfajt azonosított be, amelyek termelésében nagy lehetőségek vannak, és amelyek jelentősen hozzájárulhatnak az EU akvakultúra szektorának bővüléséhez. Habár a hangsúly a Földközi tengeri térség ketreces haltermelésén van, a projekt foglalkozik hidegvízi fajokkal, tavi/extenzív rendszerekben nevelhető, illetve édesvízi fajokkal is.
Ezek a fajok gyorsan növekednek, nagy a piaci méretük, illetve széles választékú termékké dolgozhatók fel, sokféle és magas hozzáadott értékkel rendelkező új termékkel látva el a fogyasztókat.
 
2014 – Projekt dokumentum (.pdf) – letöltés
 
2017 – Erős alapok építése az európai akvakultúra szektor számára (.pdf) – letöltés